Treibhausgasemissionen der österreichischen Landwirtschaft

Weltweit ist die Lebensmittelproduktion, also Landwirtschaft und Ernährung, mit bis zu 30 % am Klimawandel beteiligt. In Österreich verursacht die Landwirtschaft etwa 9 % der entstehenden Treibhausgasemissionen (THGE), bei Berücksichtigung vorgelagerter Bereiche (wie z. B. Mineraldüngerproduktion) 13–15 %.

Intensive, flächenunabhängige Tierhaltung, Produktion und Einsatz mineralischer Stickstoffdünger und Landnutzungsänderungen – also die Umwandlung von Grünland oder (Tropen)Wald in Ackerland, um z.B. Futtermittel wie Soja anzubauen – sorgen für hohe THGE. Allein die 125 Mio. Tonnen Stickstoffdünger, die weltweit pro Jahr erzeugt werden, setzen 800 Mio. Tonnen CO₂  frei. Im Gegensatz dazu tragen u. a. der Verzicht auf mineralische Stickstoffdünger, die Bindung großer Mengen an CO₂ im Boden durch Humusaufbau, eine artgemäße Tierhaltung sowie der sparsame Einsatz nicht erneuerbarer Ressourcen zur guten Klimabilanz des Biolandbaus bei und liefern Argumente, die Lösungskompetenz der Biolandwirtschaft in der aktuellen Klimadebatte verstärkt zu berücksichtigen.